Scollo - Salumeria e Gastronomia nasce a Catania nel 1986 da una grande passione per i salumi e i formaggi di qualità. Tutti i prodotti presenti sono frutto di un'accurata scelta ed è facile ritrovare il sapore e la genuinità delle cose "fatte in casa". La passione per le cose buone si è estesa col tempo anche nella preparazione di gustosi prodotti gastronomici e, grazie alla formazione da sommelier dei titolari, è possibile trovare anche una vasta scelta di vini e birre artigianali.